1. 汾酒与大兰花酒简介
汾酒,是中国山西省汾阳市独特的一种酿造的白酒,历史悠久,历代皇帝都曾赞誉过其味道。汾酒具有低度数、绸缎般的口感、清澈透明等特点。而大兰花酒则是山西省汾酒厂推出的一款崭新的产品,其酒液中自然长成的兰花为其增加了一份清香和自然之美,酒体柔和且回味甘醇,因此备受赞誉。
汾酒的容量一般为250毫升,而大兰花酒则是500毫升,外观豪华,是送礼佳品。
2. 汾酒大兰花酒的生产工艺
汾酒是以优质的高粱、大麦和水为原料,采用"五流加料"的酿造工序,即泡、糟、蒸、酵、蒸馏,共计43道工序完成。而大兰花酒则在汾酒的基础上,加入了云南大理所产的高山兰花,并将其负压于低温下进行特殊的萃取和酿造,再经过特殊的陈酿工艺,以充分保留兰花的芳香和营养成分。
3. 汾酒大兰花酒如何品尝
汾酒是一种以口感细腻、醇厚、清爽、回味悠长为特点的白酒,适合用白酒专用的小酒杯饮用,不需添加冰块或其他调料。而大兰花酒则可经过冷却或加冰的方式饮用,其芳香清爽,口感柔和,酒液色泽黄澄澈透。
4. 汾酒大兰花酒的保藏和购买
酒液经过陈酿和储存,会产生特定的风味和口感。汾酒和大兰花酒都需保存在干燥通风处,避免阳光直射、高温和潮湿的环境。而购买时则需留意包装完好、标签醒目、日期新鲜等因素,如有条件可以亲自前往山西省汾阳市汾酒厂等生产厂家采购,以确保正品正宗。